LAMBIC
Historický pivní styl pocházející z belgické oblasti Payotten. Piva vyráběná tradičním způsobem a pocházející z tohoto regionu, mohou být označena jako Lambic. Díky divokým kvasinkám a spontánnímu kvašení mají lambiky charakteristickou nakyslou chuť. V kombinaci s pšeničným sladem tak vznikají nejneobvyklejší piva na světě. Dá se říct, že Lambic může za renesanci kyselých piv, avšak před pár desítkami let málem zanikl.
Nejprodávanější